Gastroenterologia O que é? É a especialidade médica que se ocupa do estudo, diagnóstico e tratamento clínico das doenças do aparelho digestivo, que é composto pela boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso incluindo ainda o fígado, as vias biliares e o pâncreas. Além de diagnosticar e tratar as doenças comuns do aparelho digestivo, essa especialidade tem caráter preventivo, objetivando: orientar consumo de dietas mais saudáveis, incentivar a aplicação de vacinas contra os diversos tipos de hepatite, esclarecer a importância de exames que possam previnir tumores do intestino grosso, combater o tabagismo, responsável pelo aumento dos casos de câncer de esôfago e do pâncreas.