Ter uma boa alimentação resulta em uma vida saudável. Quando adotamos hábitos alimentares mais corretos, estamos, de alguma maneira, prevenindo o surgimento de doenças crônicas e, melhorando, de uma forma geral, a nossa qualidade de vida.
Sempre dou o exemplo de um carro. O que ele precisa para andar? Combustível! Qual combustível? Se o meu carro é a gasolina, o diesel pode danificar o motor, não é mesmo? Imagine que seu corpo é um carro, qual combustível você está colocando na sua máquina?
Hoje, existe uma grande diferença entre alimento e produto alimentício. Você sabia? Tudo é comida e pode até parecer a mesma coisa, mas não é! Alimentos ou alimentos in natura, como também são conhecidos, são aqueles que encontramos na natureza, sem conservantes, sem aditivos ou nenhum produto que os modifiquem ou interfiram na sua validade. Já, os produtos alimentícios, ou alimentos processados, como o próprio nome diz, passaram por alguma interferência, que modificou sua forma original. Geralmente, com o objetivo de fazê-los durar mais tempo.
Quer ter saúde, mais disposição e prevenir várias doenças? Evite, ou diminua o consumo de produtos alimentícios (alimentos processados em geral), compre alimentos orgânicos, sempre que possível, preferencialmente, em feiras ou hortas comunitárias e consuma água de qualidade! Evite, também, aquecer e fazer comida no micro-ondas, pois a radiação do aparelho quebra todos os nutrientes dos alimentos. Prefira aquecer no forno ou fogão.
O consumo diário de alimentos mais saudáveis e a prática de exercícios físicos regulares evitam uma série de doenças crônicas causadas pelo excesso de peso e mau hábito alimentar. Lembre-se: bons hábitos alimentares vão funcionar como um fator protetor, se forem adotados ao longo da vida. Pense nisso com carinho!
