O colesterol é um lipídio produzido pelo fígado a partir de alimentos ricos em gordura, sendo necessário para o bom funcionamento do nosso organismo.
Além disso, o colesterol está presente em alimentos de origem animal, como carnes, leite e derivados, frutos do mar e em alimentos embutidos, como mortadela e salsicha.
O consumo excessivo desses alimentos pode provocar o acúmulo de colesterol nas artérias, dificultando o fluxo sanguíneo pelos vasos e podendo resultar em problemas como derrames, infartos, entre outros.
Lembre-se: Cuidar da sua alimentação reflete também na sua saúde vascular.