Nascido na cidade de Maringá/PR, Dr Guilherme Constante Preis Sella é filho de médico e desde a infância sempre teve o sonho em ser cirurgião. Aos 17 anos passou no vestibular em medicina e mudou-se para Ribeirão Preto/SP para estudar na Universidade de Ribeirão Preto (Unaerp).
Teve desempenho exemplar durante a graduação, sendo que foi considerado um dos melhores alunos da turma pelas notas obtidas. Ainda durante a graduação realizou estágio extra-curricular na área de otorrinolaringologia na Alemanha e Holanda, e apresentou trabalho na Itália. Também realizou diversos trabalhos científicos, participou de muitas ligas acadêmicas, aulas extra-curriculares e estágios em hospitais pelo Brasil.
Após os 6 anos de escola médica realizou sua especialização em Otorrinolaringologia no Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (HCFMRP-USP), e lá iniciou sua trajetória no mundo da rinoplastia. Após término da especialização realizou aperfeiçoamento (chamado de Fellowship) em rinoplastia estruturada nas cidades de Melbourne e Sydney, na Austrália, em serviços renomados mundialmente.
No retorno ao Brasil iniciou o Doutorado Direto na área de Morfofisiologia de estruturas faciais no Departamento de Oftalmologia, Otorrinolaringologia e Cirurgia de Cabeça e Pescoço do HCFMRP-USP, e concluiu com êxito em 2018. A respeito da rinoplastia estética e funcional, realizou diversos cursos de longa duração e já acompanhou vários cirurgiões no Brasil e em outros países como EUA, Portugal, Espanha, Alemanha, Itália, Turquia e Rússia, além da Austrália. Busca estar sempre atualizado publicando artigos, participando de congressos e cursos em todo o mundo.
Sempre priorizou a vida acadêmica, e atualmente é professor titular na UniCesumar na cadeira de otorrinolaringologia. Também é membro titular da Associação Brasileira de Otorrinolaringologia e Cirurgia Cérvico-Facial (ABORL-CCF) e da Academia Brasileira de Cirurgia Plástica da Face (ABCPF).