O Cirurgião Plástico atua na forma e função dos órgãos, tecidos e músculos. Assim, o cirurgião plástico:
. Promove mudança na disposição dos tecidos do corpo inteiro com finalidades reparadoras e estéticas.
. Reconstrói estruturas danificadas do corpo devido a traumas, queimaduras, sequelas cirúrgicas, lesões nervosas, dentre outras.
. Realiza tanto enxerto de pele em pacientes queimados quanto o transplante microcirúrgico de ossos, músculos e pele para a cobertura de defeitos cutâneos ou para restabelecer o funcionamento de um músculo ou de uma articulação lesada.
. Repara estruturas complexas da face como o nariz, as pálpebras e a boca.
Além das cirurgias reparadoras, o cirurgião plástico promove também as cirurgias estéticas. Nessas, o cirurgião remodela o corpo visando uma melhor harmonia do conjunto e, desta forma, uma melhora do equilíbrio estético.